ON FAIT LE PLEIN DE LÉGUMES AVEC UN CURRY ♥

♦ VÉGÉTALIEN ♦ VITAMINES ♦  SANS GLUTEN ♦

Si la grisaille pointe petit à petit, les couleurs se prolongent indéfiniment dans l’assiette pour notre plus grand bonheur ♥ Puisque sur les étalages de mon biocoop préféré je trouve encore les derniers légumes du soleil! Courgettes, poivrons, tomates anciennes et même des aubergines… .Et oui si la star de l’automne reste sans conteste le potimarron, il serait tout de même dommage de ne pas profiter des derniers légumes du soleil! Alors c’est parti pour le partage d’une recette de curry de légumes pour faire le plein de vitamines en mode gourmand!

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