MA PREMIÈRE CURE DE JUS

♦ DÉTOX ♦ VITALITÉ ♦ JOLIE PEAU ♦

Cette semaine, je propose de vous parler de mon expérience des cures, diètes et compagnie. En mars dernier, de retour d’un magnifique séjour à Lisbonne ♥, mon estomac se plaignait de quelques excès… . Ce voyage était justement l’occasion de fêter mon anniversaire, j’ai donc eu le plaisir de savourer un dessert incroyable et des plus étonnants dans le très branché restaurant A Cevicheria. Si je ne mange plus de sucre au quotidien je m’autorise toutefois une petite douceur au courant de Noël et de mon anniversaire. Il faut toujours se garder une part de plaisir dans la vie! L’essentiel étant justement de savourer ce moment en dégustant un dessert succulent. Durant le reste du séjour, si mon alimentation est restée très healthy, j’ai tout de même un peu forcé sur les doses… . Résultat : petit bidon tendu, corps lourd et un peu fatigué. Parallèlement, un extracteur à jus, cadeau de ma famille♥ attendait avec impatience d’être testé de retour à la maison! Toutes les conditions étaient donc réunies pour réaliser une cure de jus, diète dont tout le monde parle mais dont les témoignages détaillés se font rares. Alors voici le récit de ma petite expérience sur ma vraie première cure de jus.

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DETOX LIGHT! DELPHINE DE MONTALIER NOUS EXPLIQUE TOUT DE SA MÉTHODE 5/2 ♥

♦ INTERVIEW ♦ BIEN ÊTRE ♦ DÉTOX ♦

A travers ce blog, j’ai tout de suite ressenti l’envie de partager et d’échanger avec des experts en bien être. C’est pourquoi chaque mois vous retrouverez un ou une invité « bien être » pour papoter haelthy, découvrir leur personnalité, leurs astuces, leurs projets.  J’ai la chance et le grand plaisir d’ouvrir le bal avec la très pétillante et énergique Delphine de Montalier.

C’est en achetant son livre « Cru » que j’ai découvert son travail. De mon point de vue ce best-seller a véritablement « démocratiser » la raw food, et ouvert le champ à de nouveaux possibles culinaires. Ce qui m’a plu chez Delphine c’est sa simplicité d’être et son bon sens. Elle ne croit pas aux régimes et cherche toujours à allier plaisir et santé. Avec son livre 5.2 à la française, elle concrétise cette volonté de trouver le bon équilibre alimentaire.

C’est le printemps!  On renaît, on se réveille, on veut du frais, du sain, du beau! Pour aborder le printemps avec vitalité et énergie, on se penche justement sur la méthode  peu contraignante de Delphine. Parfaite pour tous ceux qui souhaitent se « détoxer » en douceur!