JUS ANTI-ÂGE

♦ HEALTHY ♦ VITAMINÉ ♦ DÉTOX ♦

Des jus frais et colorés chaque jour, ça donne la pêche et met de bonne humeur! Parmi mes multiples expérimentations, mon dernier jus préféré est à base de betterave et de nèfles! Les jus c’est magique, ils me permettent de couvrir de nombreux besoins en vitamines et minéraux et surtout de me faire avaler des légumes dont je ne suis pas ultra adepte. La betterave, je l’aime uniquement crue et avec une pointe d’acidité pour annuler son côté terreux. Bref grâce à mon extracteur à jus je profite de tous les fruits et légumes qui sont à ma disposition-même les moins appétissants-tout en apportant à ma peau une bombe de vitamines et minéraux, top pour mon capital jeunesse! Je vous propose également la version au blender!

UNE DÉTOX? OUI MAIS DANS LA BONNE HUMEUR AVEC ANNE GHESQUIÈRE ♥

♦ INTERVIEW ♦ BIEN ÊTRE ♦ DÉTOX ♦

©Olivier Dion pour le portrait d’Anne

En ce mois d’avril, les détox sont toujours autant d’actualité! Et pour tout vous dire les détox m’ont toujours faite un peu peur, d’autant plus que j’ai eu quelques ratés, je reviendrai dessus d’ici quelques semaines. Alors j’y suis d’abord allée en douceur , notamment en pratiquant les détox légères de Delphine de Montarlier. Observant tous les bénéfices de cette méthode douce et étant désormais habituée à une alimentation plus saine, j’ai eu très envie de réaliser une détox de quelques jours, une vraie de vraie. Pour se faire, je me suis lourdement documentée sur la question, afin de ne pas faire n’importe quoi et de profiter au maximum de tous les bienfaits de ma future cure. Parmi mes lectures il y a une petite perle qui s’est nettement dénotée du reste! C’est le très vivant et bienfaisant ouvrage d’Anne Ghesquière Happy détox! Je l’ai dévoré en 1 heure de temps. Puis l’ai relu à tête reposée afin d’assimiler tous ces bons conseils et astuces de bon sens. C’est une mine d’or, qui rassure en vous accompagnant dans vos détox au rythme des saisons et dans la bonne humeur! Les propres expériences d’Anne ont très rapidement raisonné avec ma prise de conscience et mon changement de vie.

Interviewer Anne est rapidement devenu une évidence!  Et c’est une femme généreuse, bienveillante et pleine d’énergie qui a répondu positivement à mon invitation.

BYE BYE L’ACNÉ INFLAMMATOIRE / ÉTAPE 3 ON DÉTOXE!

♦ PROBLÈME DE PEAU ♦ REMÈDES NATURELS ♦ DÉTOX ♦

« Vous allez apprendre à faire sortir  vos toxines par le bas de votre corps et plus par votre peau » Toujours ce fameux dermatologue… et ces supers phrases, parfois crues certes mais qui font vraiment réfléchir je vous l’assure!  Si vous vous souvenez bien, dans l’étape2 « on restaure », je vous parlais de l’importance des organes émonctoires dans leur rôle de nettoyeurs et exterminateurs des indésirables toxines. On s’est penché sur l’importance de les traiter avec plus de soin et tenter de les soulager avec une alimentation plus saine, afin qu’ils puissent retravailler en toute aisance. Oui sauf que chouchouter ses organes émonctoires ne nous débarrasse pas de toutes les autres toxines que nous avons accumulées durant de très nombreuses années. Et là d’un coup tu te souviens de tous les Kinder surprises et les croissants avec pointes en chocolat ♥♥♥ que Mémé t’offrait tous les mercredis. J’adore sincèrement ma mémé♥ , elle est en or, mais sous cet angle précis elle n’a pas été mon meilleurs modèle.   

Donc je reviens à mon dermatologue, car la métaphore qui sortit de ses lèvres fut particulièrement parlante! «  Vous viendrait-il à l’esprit de ne pas laver votre cuisine durant 32 ans? » .-Heu… non pas vraiment non. Et bien c’est pourtant ce que vous faites subir à votre système digestif. Trente deux ans d’accumulation… Le très à la mode mot Détox prend tout à coup pleinement son sens. Voilà donc comment j’ai « détoxé » mon corps, à l’aide de mon dermatologue, des conseils de ma mère et de mes différentes lectures. 

JUS FRAIS PASTEL ♥

♦ HEALTHY ♦ VITAMINÉ ♦ DÉTOX ♦

J’ai eu la chance il y a quelques semaines de recevoir mon extracteur à jus ♥♥♥!! Commande pour mon anniversaire que j’attendais avec beaucoup d’impatience. Cette machine est si merveilleuse que j’arrive à trouver toute la motivation pour me lever plus tôt afin de profiter de tous les bienfaits d’un super jus dès le matin! Je l’utilise tous les jours et j’expérimente une grande diversité de mélanges. Fruits, herbes, légumes, oléagineux tout y passe!

Je vous propose un premier jus frais et de saison puisqu’il contient des petits pois tout frais. Ce petit cocktail est assez anisé, il ne sera donc pas au goût de tout le monde. Mais moi j’adore ce jus, il est rafraîchissant, désaltérant, tendre en couleur et me fait pleinement sentir le printemps! Si vous n’avez pas d’extracteur ou de centrifugeuse, je vous propose également la version au blender. La texture et les apports en vitamines et minéraux seront moins intéressants, mais ça restera toujours meilleurs qu’un soda!

DETOX LIGHT! DELPHINE DE MONTALIER NOUS EXPLIQUE TOUT DE SA MÉTHODE 5/2 ♥

♦ INTERVIEW ♦ BIEN ÊTRE ♦ DÉTOX ♦

A travers ce blog, j’ai tout de suite ressenti l’envie de partager et d’échanger avec des experts en bien être. C’est pourquoi chaque mois vous retrouverez un ou une invité « bien être » pour papoter haelthy, découvrir leur personnalité, leurs astuces, leurs projets.  J’ai la chance et le grand plaisir d’ouvrir le bal avec la très pétillante et énergique Delphine de Montalier.

C’est en achetant son livre « Cru » que j’ai découvert son travail. De mon point de vue ce best-seller a véritablement « démocratiser » la raw food, et ouvert le champ à de nouveaux possibles culinaires. Ce qui m’a plu chez Delphine c’est sa simplicité d’être et son bon sens. Elle ne croit pas aux régimes et cherche toujours à allier plaisir et santé. Avec son livre 5.2 à la française, elle concrétise cette volonté de trouver le bon équilibre alimentaire.

C’est le printemps!  On renaît, on se réveille, on veut du frais, du sain, du beau! Pour aborder le printemps avec vitalité et énergie, on se penche justement sur la méthode  peu contraignante de Delphine. Parfaite pour tous ceux qui souhaitent se « détoxer » en douceur!